大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于百里香是什么的问题,于是小编就整理了5个相关介绍百里香是什么的解答,让我们一起看看吧。
百里香是什么调料?
百里香又叫地花椒,麝香草,是唇形科百里香属植物。
新鲜的茎叶有薄荷气息,干燥后的叶子有\u523a\u6fc0\u6027\u836f材气味,除此之外,其自身含味感多韵丰富,很有回味。
每年端午节前后,百里香都气味最浓,为集中\u91c7摘期。
百里香是欧洲烹饪常用的香料,法餐和意大利餐使用比较广泛,常用于肉类炖煮和汤类的制作。
百里香是什么植物?[?
百里香是一种生长在低海拔地区的芳香草本植物,在我国称为地椒、地花椒、山椒、山胡椒、麝香草等,产于西北地区。百里香除了具有迷人的芬芳,它还有浪漫美好的寓意———“吉祥如意”。百里香不仅可以提取香料,还很适合作为烹饪香料哦,也可以作为盆栽植物。但是要注意摆放在光线充足的地方,要不然会徒长的。要用排水性比较好的土来种,最合适的生长温度是20~25度。
舌尖上的香料,百里香的介绍与养殖技巧?
百里香喜温暖,喜光和干燥的环境,对土壤的要求不高,但在排水良好的石灰质土壤中生长良好。疏松且排水良好的土地,向阳处。生于多石山地、斜坡、山谷、山沟、路旁及杂草丛中,海拔1100-3600米。
百里香潮汕叫什么?
百里香有很多个名字,在中国一般都叫地花椒、山胡椒,也有的人会叫做麝香草、山椒。它在我国的一些西北地区是很常见的,其它地区一般都很少见到,甚至是根本见不到,因为它对生长条件要求很高。
百里香潮汕有许多称呼,包括“潮汕百里香”、“潮汕风味百里香”等。它是一道以鱼虾为主要食材,配以蒜、葱、姜等调料烹制而成的特色潮汕菜肴。百里香潮汕以其鲜香美味和独特的烹饪方式而闻名。
百里香什么味?
百里香是甜味的水果。
百里香的花冠紫红、紫或淡紫、粉红色,花期7-8月,小坚果近圆形或卵圆形。可作为食材,欧洲烹饪常用香料,味道辛香,用来加在炖肉、蛋或汤中。欧洲传统上认为百里香象征勇气,所以中世纪经常用它赠给出征的骑士。在中国称为地椒、地花椒、山椒
到此,以上就是小编对于百里香是什么的问题就介绍到这了,希望介绍关于百里香是什么的5点解答对大家有用。